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美食+音乐+生活创意空间,全球只有三家,开来香港了!

2016-09-16 Aria 新店商研习社


全球只有三家店的potato head,香港店有什么特别之处?

Potato Head今年6月份登录香港,印尼巴厘岛旗舰店之后的第二家海外分店,位于西营盘第三街。  混合业态空间已经成为一种时尚,这家店也不例外,集合了餐饮,酒吧,咖啡店,音乐室和生活创意零售店等为一体的综合空间,充满印尼和东南亚风情。

Potato Head 隶属于来自印度尼西亚的酒店餐饮业及生活创意品牌 PTT Family,在印尼巴厘岛和新加坡都有店,三家店的风格都大不相同,各有特色。


Potato Head in 香港


位于斜坡上的Potato Head是由一个当地幼儿园改造的,750平方米的超大空间,保留了幼稚园原来的复古大闸门和卡通元素图案,清新简洁的店面外观是简单的白色线条搭配几何图案的外墙,与周围的环境融合在一起,自然光可以透过玻璃照射到室内。


开放式的空间展示,印度手工家居用品的零售区从入口处的白色金属搁架一直延伸到店内,有Three Buns的hk限量T恤,抱枕,巧克力,手工艺精品,陶艺制品,银饰等多款传统特色和时尚设计感的产品售卖,很多都是独一无二的。


全日咖啡厅的白色天花板悬挂着高低不平,大小不一的不锈钢花盆绿色植物,悬浮的森林地下是温暖的黄色沙发和手工抱枕,沙发对面混搭了马塞尔·布劳耶的皮革椅,每张凳子都用心的铺上不一样花纹的印尼风情手工纺织布。


而供应的咖啡是来自东京咖啡品牌 I Love You So Coffee,每天为客人供应新鲜烘焙咖啡,这个休息区营造出大自然的轻松悠闲氛围。



Kaum餐厅有超过700幅手绘作品覆盖在天花板和墙壁上,浓浓的印度尼西亚风情,餐厅供应传统的印尼菜。长桌的用餐区域可以用于自助餐的形式。餐厅里无处不体现来自印尼设计亮点,柚木家具及本世纪中叶的古董,餐具酒杯……令顾客错觉自己身处印尼。


另外还有供应巴厘岛当地风情鸡尾酒的old school吧台,以及专为音乐发烧友而设的神秘的音乐视听空间。如此多元化的空间,成功吸引了香港本地潮人和很多文艺青年的喜爱,顾客们可以在这里喝咖啡,购买手工家居用品,还可以在餐厅和家人朋友聚餐。

Potato Head Beach Club  in 巴厘岛


作为首家旗舰店,这里俨然成了旅客们的观光热点,整家店打造成了海滩俱乐部,包括三家餐厅,酒吧,泳池和一个500平方米的草坪,不仅可以观赏到美丽的印度洋日落,晚上还能参加派对,完全散发度假风情,让人十分享受。外墙是由将近一万个不同大小的复古彩色百叶窗拼接而成,充满艺术感,也很有巴厘岛特色。餐厅方面,有地中海菜的Potato Head Beach Club Restaurant & Bar,东南亚料理的 Lilin 以及法国餐厅Tapping Shoes可供选择。


Potato Head Folk in 新加坡


新加坡作为第一家海外分店,位于牛车水地段,四层楼高的红白色外墙建筑,写成显眼的“東亞“字样,散发着南洋风情。一楼和二楼是伦敦汉堡店Three Buns, 三楼是私人酒吧Studio 1939,天台是霓虹灯和壁画的Rooftop花园酒吧。每一层都呈现不同的装修设计,花砖地板,复古吊灯,手绘画墙面等等,既时尚又别有一番风味。



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作者 | Aria

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